こんにちわ、ぱに子です。
今回はモニターサイト【コエタス
】でご縁があり、株式会社市川製茶様の『抹茶入玄米ぐり茶ティーバッグ』をお試しさせていただきましたので、ご紹介します！
『抹茶入玄米ぐり茶ティーバッグ』
画像引用：【コエタス】抹茶入玄米ぐり茶ティーバッグ
市川の『抹茶入玄米ぐり茶ティーバッグ』の特徴
玄米を炒って狐色になったものと爆ぜてポップコーン状になったものにぐり茶を混ぜ合わせ、抹茶をまぶしたお茶です。
急須を用意しなくても手軽に飲めるティーバッグタイプになっています。
ぐり茶ってなぁに？
ぐり茶の正式名称は『玉緑茶』。
この『蒸し製玉緑茶』が言いにくいことと、茶葉の形状がぐりっと曲がった形で特徴的なことから、『ぐり茶』と呼ばれるようになったそうです。
画像引用：ぐり茶の杉山
ぐり茶と煎茶（日本茶）の違いは製造工程にあり、ぐり茶には「精揉」という工程がない代わりに、再乾といわれる工程があります。
（※精柔は茶葉の形状を針のようにまっすぐさせる工程です。）
茶葉に力が加えられる精柔に対し、再乾は力が加えられないのが特徴です。
この違いにより、渋みが抑えられ、まろやかで旨味を感じられることがぐり茶の特徴だそうです。
実際に『抹茶入玄米ぐり茶』を飲んでみました。
当選した商品はこちら
今回お試しさせていただいた商品は、
『抹茶入玄米ぐり茶ティーバッグ』６０g（約２０個入）５４０円（税込）です。
市川のぐり茶は深蒸しぐり茶
ぐり茶の特徴はぐりぐりとねじれた形だといいましたが、市川のぐり茶は深蒸しされているため細かく崩れています。
細かい茶葉がティーバッグから漏れ出し、お茶と一緒に飲むことができる為、本来溶け出さない成分も吸収することができます。
また、浅蒸しに比べて水質や温度による影響を受けづらいため、お家でも気負わず美味しいお茶が入れられます♪
まろやかさに特化
『抹茶入玄米ぐり茶』は飲んだ瞬間驚くほどまろやかな味わい。
甘み、うまみを堪能できるお茶でした。
もともと、ぐり茶は煎茶に比べてまろやかなのが特徴のお茶。
そして、深蒸しすることによって渋みが抑えられ、甘みやコクが出るそうです。
『抹茶入玄米ぐり茶』は市川の深蒸しぐり茶に、玄米・抹茶を混ぜ合わせることによって、香り・色に加えて、まろやかさがさらにUP。
通常、渋みが出やすいとされている二煎目でも全っ然。
玄米の香ばしい香りに、一切渋みを感じないとーっても優しい味のお茶でした。
冷やせばごくウマ
『抹茶入玄米ぐり茶』は冷やしても美味しいとのことで、キンキンに冷やしてみました。
冷やすことで香りは落ち着いてしまいますが、まろやかな味わいとお茶の甘みはちゃんと残っています。
あまりに美味しくて一気に飲み干してしまいました（笑
ホットの香ばしさもよかったですが、個人的にはアイスの方が好き。
とっても飲みやすいので、夏の暑い日は飲むのが止まらなくなりそうなお茶だと思いました。
今回は氷で冷やしましたが、水出しでも作れるそうですよ。
冷水ポット（水１ℓに対して２~３袋）を入れて冷蔵庫で冷やすだけ♪
一年中美味しく味わえるのは嬉しいですね。
おわりに
市川製茶様の『抹茶入玄米ぐり茶』はお茶の渋みが苦手な人や、お茶の甘み・旨味を感じたい人におススメです。
特に冷やして飲む『抹茶入玄米ぐり茶』をぜひ味わってもらいたいですっ
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➡～伊豆に香る～市川のぐり茶
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